Vegetais e Frutas no Combate ao Câncer


Estudo mostra que a ingestão de frutas e vegetais tem sido a hipótese para um menor risco de câncer de mama

Vegetais e Frutas no Combate ao Câncer 
 
 
Não há nenhuma associação entre o consumo de fruta, a ingestão de vegetal e risco global de câncer de mama, mas o consumo de vegetal e frutas está associado com um risco menor de estrogênio receptor negativo (ER-), um tipo de câncer de mama, de acordo com um estudo publicado no Jornal do Instituto Nacional do Câncer. Depois de descoberto, o tratamento do câncer de mama pode ser feito com medicamentos especiais como o Avastin.
 
 
A ingestão de frutas e vegetais tem sido a hipótese para um menor risco de câncer de mama, no entanto, a evidência existente é inconclusiva. Existem muitos subtipos de câncer de mama, incluindo tumores de ER negativos (ER -) e ER positivos (ER +) e cada um pode ter etiologias distintas. Os tumores ER negativos, que têm menores taxas de sobrevivência e dependem menos de níveis de estrogênio do que os tumores ER +, contam apenas 15 a 20% dos cânceres de mama, por isso grandes análises são necessários para determinar a ligação suspeita para reduzir o risco de câncer de mama ER negativo com o consumo de frutas e legumes. 
 
 
A fim de determinar se há uma ligação entre o baixo risco de câncer de mama ER negativo e a ingestão de frutas e legumes, o Dr. Seungyoun Jung que já foi do departamento de nutrição da Harvard School of Public Health, e atualmente é da divisão de rede e medicina de Channing, Brigham e Hospital da Mulher, e colegas analisaram dados de 20 estudos de mulheres que foram seguidas por um máximo de 11 a 20 anos e descobriram que o consumo de fruta e vegetais estava ligado a um menor risco de câncer de mama ER negativo.
 
Henrique Torres