Os benefícios da cerveja para a saúde!


Ela previne o aparecimento de doenças cardiovasculares!

 
Ela previne o aparecimento de doenças cardiovasculares!
 
Uma pesquisa que foi realizada na Holanda e foi publicada na revista científica The Lancet, constatou que as pessoas que tomam cerveja com regularidade demonstram taxas de vitamina B6 em torno de 30% mais altas assim que comparadas a exames de outros que não tem o costume de beber a bebida. Assim que os níveis são comparados com as pessoas que tomam vinho com certa regularidade, a concentração da vitamina pode chegar a ser até duas vezes maior.
 
A vitamina B6 é a principal responsável por ajudar a eliminar a homocisteína, substância que, quando presente em grandes quantidades pode contribuir para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Uma pesquisa do Centro de Pesquisa Cardiovascular de Barcelona, na Espanha, ainda revelou que a cerveja tem o efeito protetor do nosso sistema cardiovascular, diminuindo a cicatriz no coração que é provocada por um infarto agudo do miocárdio. 
 
Auxilia no controle do colesterol!
 
A cerveja, em especial a versão de cor escura, possui um grama de fibra solúvel a cada garrafa. As fibras são as responsáveis por diminuir os níveis de colesterol LDL diminuindo assim as chances de doenças cardiovasculares. 

Melhora o nosso sistema imunológico!
 
Com base em uma pesquisa que foi publicada na revista científica Annals of Nutrition and Metabolism, o consumo com moderação de cerveja traz benefícios para o nosso sistema imunológico, fazendo desta maneira com que o nosso organismo fique mais resistente a certas infecções. Os resultados obtidos nos estudos apontaram que, depois de um mês, o consumo diário de uma latinha de cerveja para mulheres e duas latinhas para os homens tem a capacidade de elevar a concentração de células de defesa do sistema imune aumentando assim a produção de anticorpos. 
 
Proporciona-nos ossos fortes!
 
Uma pesquisa do Kings College, em Londres, nos provou que a cerveja pode fazer bem a saúde dos ossos e também do tecido conjuntivo. O silício, que está contido na bebida, auxilia a melhorar a densidade óssea. Já de acordo com os estudiosos da Universidade da Califórnia, a substância, que é obtida no grão da cevada, é maior nas cervejas do tipo ales e nas lagers. 
 
Ajuda a prevenir o desenvolvimento de Alzheimer!
 
Um grupo de pesquisadores da Universidade de Loyola, localizada nos Estados Unidos, revisou cerca de 34 pesquisas que relacionam o consumo de álcool e os problemas cognitivos, totalizando assim 365 mil voluntários avaliados. Os resultados mostraram que aqueles que tomam a cerveja com moderação demonstraram chances 23% menores de desenvolver Alzheimer e doenças parecidas, assim que foram comparados com as pessoas que nunca tomaram a bebida. 
 
Henrique Torres