Limão congelado em prol da saúde?


Saiba se realmente o consumo da fruta congelada faz bem à saúde

Muito se fala sobre as propriedades presentes no limão. É uma das frutas mais ricas em antioxidantes e estudos científicos já apontaram, inclusive,  que o limão pode auxiliar no tratamento e prevenção até mesmo de doenças cancerígenas.


O limão é conhecidamente rico em vitamina C, possui peptina, antioxidantes conhecidos como flavonoides e mais de 22 compostos diferentes que agem contra os radicais livres. 


O sistema de defesa é turbinado com o consumo do limão. A riqueza em vitamina C combinada a agentes antioxidantes fortalece o sistema imunológico e impede o ataque de doenças oportunistas.


O consumo da fruta aliado a uma dieta saudável é capaz de levar ao emagrecimento, isso porque o limão possui propriedade desintoxicante e ajuda na eliminação de gorduras, sem contar que o alto teor de vitamina C faz com que o metabolismo trabalhe de maneira mais ágil, tornando-se mais apto para queimar calorias.


Mas por que consumir o limão congelado?

Porque a casca do limão é 10 vezes mais rica em nutrientes do que a polpa da fruta e muitas pessoas costumam jogar essa parte rica do limão fora quando poderiam ser ricamente beneficiadas. O processo do congelamento não faz com que a fruta perca os nutrientes, pelo contrário, conserva-os.


A dica é simples: Basta levar dois limões ao congelados e deixar o dia todo. 

A indicação é depois de congelado ser consumido ralado. Apenas 25 gramas ao dia. Pode ser aproveitado na água, no suco, na vitamina, no molho da salada, pode ser polvilhado sobre os alimentos, sobre o iogurte com frutas, enfim, pode ser utilizado de diversas maneiras.


Acredita-se que praticando hábitos alimentares saudáveis e consumindo o limão com frequência, é possível tratar e prevenir diversas doenças.


Não se sabe ao certo sobre a eficiência do limão no combate e prevenção de doenças graves como o câncer. Mas essa técnica de congelar a fruta auxilia no aproveitamento máximo do recurso dessa fruta tão poderosa.


Siga essa dica e tire suas próprias conclusões.

Daiana Barasa