Doença celíaca: quais os sintomas e tratamento?


Saiba de que forma este problema pode ser diagnosticado

A doença celíaca é a intolerância ao glúten, um problema que assim como a intolerância à lactose acomete cada vez mais pessoas no mundo.

O glúten é uma proteína que está presente no trigo, na aveia, no centeio e derivados, na cevada, nas massas de pães, nas bebidas alcoólicas, em doces, biscoitos, entre outros. 

Quando a pessoa intolerante ingere o glúten, o organismo não consegue absorver facilmente os nutrientes, vitaminas, sais minerais e a água desses alimentos. A complexidade é que a maioria dos alimentos consumidos no dia a dia contém glúten.

Quais os sintomas?

A pessoa intolerante pode apresentar sintomas como: vômito, perda de gordura nas fezes, fraqueza nas unhas, alteração do ciclo menstrual, problemas de infertilidade, anemia, perda de peso, entre outros.

Em casos de suspeita do problema, apenas um exame de sangue pode trazer um diagnóstico preciso. Crianças com até um ano de idade podem demonstrar a intolerância logo após a liberação da ingestão de outros alimentos além do leite materno.

O tratamento para pessoas que sofrem de doença celíaca é a abstenção na dieta de alimentos que contenham glúten. A doença não tem cura e por isso, o desafio é seguir uma dieta rigorosa para o resto da vida.

Pessoas que sofrem de intolerância ou que tenham filhos com o problema devem ficar sempre atentas aos rótulos dos alimentos, aliás, é obrigatório de acordo com a lei federal nº 10.674, vigorada em 2003, que os produtos industrializados apresentem essa informação nos rótulos dos alimentos.

Medicamentos podem ser prescritos com a finalidade de dar ao paciente maior qualidade de vida, mas obviamente que apenas um especialista pode indicar a medicação, caso se faça necessário.

Em casos de quaisquer sintomas mencionados, é necessário procurar um médico para que um diagnóstico preciso seja dado.

 

Daiana Barasa