Consumir iogurte diariamente beneficia a saúde


O alimento aumenta a imunidade, melhora a prisão de ventre e ainda ajuda a emagrecer

O leite, por si só, já é considerado um alimento excelente para a saúde. É uma rica fonte de cálcio – mineral essencial para a formação e fortalecimento dos ossos – , além de proteínas e vitaminas A, B1 e B2. E o iogurte, uma forma de leite em que a lactose foi transformada em ácido láctico, por fermentação bacteriana, é um derivado que pode ser ainda mais poderoso. Além de agregar todos os benefícios originais do leite, traz outras vantagens que promovem uma vida mais saudável.

Consumir regularmente o iogurte rico em fermentos láticos (lactobacilos) ajuda a melhorar o funcionamento do intestino, a recompor a flora intestinal e a promover a longevidade. A presença desses micro-organismos do bem ajuda a eliminar impurezas, favorece a absorção dos principais nutrientes dos alimentos e ajuda a aumentar a imunidade e resistência contra infecções. 

As diversas opções de sabores e combinações do iogurte atraem o gosto das pessoas. Em versões integrais ou desnatadas, todos os iogurtes são ricos em cálcio, mas nem todos são ricos em probióticos. De qualquer forma, a adição de frutas e cereais sempre o torna ainda mais prazeroso. Quem quer eliminar alguns quilos deve sempre optar pela versão desnatada.

Segundo uma pesquisa da Universidade de Tennessee, adultos obesos que ingeriram três porções de iogurte desnatado por dia, seguindo uma dieta de baixa caloria, eliminaram 22% mais peso e 61% mais gordura corporal em comparação àqueles que só cortaram calorias.

Para que os diversos benefícios do iogurte sejam garantidos, como a prevenção da osteoporose, a ingestão deve ser diária. Uma porção no café da manhã e outra no lanche da tarde já são suficientes para sentir melhorias na saúde.

Por: AgComunicado