Considerado por anos como vilão nas dietas, o abacate é um dos alimentos mais ricos em gorduras saudáveis e aliado do emagrecimento


Rico em gorduras naturais, o abacate é aliado para quem quer perder peso

Durante muitos anos, o abacate foi tido como um alimento extremamente prejudicial para as dietas com foco em perda de peso. Entretanto, pesquisas recentes comprovam justamente o oposto: a fruta ajuda a emagrecer, já que propicia saciedade ao estômago por mais tempo. Além disso, ela é rica em nutrientes e gorduras naturais, consideradas saudáveis e essenciais ao corpo, como aponta o médico Patrick Rocha, especialista em emagrecimento. 

“ O mais importante é buscar por alimentação capaz de manter o organismo realmente nutrido. Isso significa incluir alimentos mais frescos e ricos em gorduras naturais. Dessa forma, recomendamos a inclusão do abacate à alimentação, pois se trata de um alimento capaz de proporcionar uma série de nutrientes, trazer saciedade ao organismo e ajudar no processo de emagrecimento”, afirma. Contudo, o médico alerta quanto ao exagero no consumo, por causa do teor calórico da fruta. O ideal é consumir o abacate de maneira moderada.

O especialista ainda ressalta que as pessoas tendem a observar apenas a quantidade de calorias que um determinado alimento possui, sem levantar em consideração os benefícios nutricionais. Para ele, esse contexto favorece a alimentação precária, em termos de nutrientes, sendo prejudicial à saúde.

A administradora de empresas Adriana Rocha comenta que por muito tempo excluiu o abacate da sua rotina de alimentação, por pensar que o alimento ajudaria no ganho de peso. “Agora com essa informação não vou deixar de comer a fruta, aliás, uma das minhas preferidas, mas vou manter a moderação”, afirma.

Gorduras saudáveis e outros benefícios

A presença das gorduras saudáveis no abacate não permite a elevação de níveis de colesterol no sangue. Além disso, por meio do ácido oleico (contido no azeite e oliva), é possível manter o equilíbrio metabólico, o que ajuda a evitar o desencadeamento de diabetes e ganho de peso. De acordo com o especialista, o alimento também tem as seguintes vantagens:
-Propriedades antioxidantes – A fruta possui vitaminas A, C e E, estimulando o melhor funcionamento das células, especialmente, com neutralização dos radicais livres, o que ajuda a combater o envelhecimento precoce;
- Rico em ômega 3 – se trata de um nutriente extremamente importante para o corpo, principalmente para o cérebro, com melhora da memória. Segundo o especialista, alguns estudos apontam que esse componente ajuda quanto à prevenção de doenças como Alzheimer;
- Benefício para o sistema digestivo – rico em fibras, o alimento auxilia a regular as funções intestinais, o que favorece o melhor aproveitamento dos nutrientes para o organismo;
- Aliado do coração- De acordo com o médico, consumir a fruta é um fator positivo em relação à prevenção de doenças cardiovasculares, já que os nutrientes contidos no abacate ajudam a controlar as taxas de colesterol e triglicerídeos.

Patrick Rocha -  é medico, palestrante e especialista em emagrecimento.
Ele é presidente INEODOC (Instituto Nacional de Estudos da Obesidade e Doenças Crônicas.
www.drrocha.com.br

Fonte:
Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
http://www.sban.org.br/

 

 

Letícia Veloso