Chá Branco, um grande aliado das dietas


Conheça os benefícios deste chá que promove o bom funcionamento do organismo, fornecendo nutrientes essenciais.

Conhecido por ser um grande aliado das dietas e da saúde do organismo, o Chá branco, atua de forma eficaz na queima de calorias, além de ser diurético e desintoxicante. Estudos comprovam que a cafeína e outras substâncias presentes na infusão do chá, como as catequinas e os polifenóis, melhoram o desempenho do metabolismo, aumentando a queima de gorduras em até 7%. 
 
Produzido especialmente nos países ocidentais, o chá branco é um pouco raro e caro, pois sua colheita é realizada apenas em três dias do ano, onde apenas os botões ainda fechados da planta são colhidos. Nesse processo, suas propriedades de catequinas (que evitam o mal funcionamento das células) e polifenóis (antioxidantes), ficam mais concentradas, acelerando assim seus benefícios.
 
Entre todos os chás, o branco é o que apresenta maior concentração de polifenóis, que são responsáveis por neutralizar os radicais livres e combater o envelhecimento celular. Por isso é famoso também, por ser fonte de juventude, pois os radicais livres são um dos principais fatores que causam envelhecimento. 
 
Com o melhor funcionamento do metabolismo, o chá branco auxilia a eliminar as calorias, pois contém um alto teor de termogênicos (similares à cafeína e responsáveis por ativar o metabolismo) e antioxidantes, que favorecem a perda de peso mais rápida. Especialistas recomendam o consumo de três xícaras (200ml) ao dia associado a uma alimentação balanceada, para se obter maiores resultados e facilitar o emagrecimento.  
Além desses benefícios, o consumo do chá também produz efeitos como:
 
- Auxiliar na digestão;
- Prevenir problemas cardiovasculares;
- Prevenir o envelhecimento precoce e doenças degenerativas; 
- Proteger a pele dos efeitos nocivos do sol; 
- Auxiliar na diminuição do colesterol ruim;
- Fortalecer e aumentar a capacidade dos vasos sanguíneos;
- Fortalecer o sistema imunológico e regenerar a pele, com ação antigripal e anti-inflamatória.
 
Por conter uma grande concentração de cafeína, pacientes que apresentam problemas de hipertensão arterial, devem consumir o chá branco sob supervisão de um médico ou especialista. 
 
Para preparar o chá branco, você deve fazer a infusão das folhas e consumi-lo assim que estiver pronto, pois o ar pode destruir parte dos componentes ativos. Não é necessário adoçar, pois o açúcar pode alterar o sabor do chá e diminuir alguns dos seus efeitos medicinais.