A Dieta como um dos Fatores da Úlcera Péptica


Saiba como a dieta influencia diretamente no surgimento da úlcera péptica.

Dieta como causa predisponente da úlcera péptica


O Dr. Frank Tovey em seu tempo de trabalho como cirurgião geral no Hospital de Holdsworthy, Mysore, na Índia observou que a incidência de úlceras pépticas foi maior com dietas de grampos de farinha de trigo refinada e arroz polido, e muito menor onde as dietas foram de vila chão painço e pulsos. Eles também mostraram que o H Pylori tem uma incidência semelhante em ambas às populações. A combinação de fosfolipídios e fitoesteróis podem ser de valor na prevenção e tratamento de úlceras duodenais e proteção contra o efeito ulcerogênico dos AINEs.


Cafeína e café, também comumente pensado para causar ou exacerbar úlceras, não foram encontrados para afetar a úlceras de forma significativa. Da mesma forma, enquanto estudos descobriram que o consumo de álcool aumenta risco quando associados com infecção pelo Helicobacter pylori, não parece aumentar o risco de forma independente, e mesmo quando associada a infecção por Helicobacter pylori, o aumento é modesto em comparação com o principal fator de risco.


Em 2005, o Instituto Karolinska, em Estocolmo deu o Prêmio Nobel de Fisiologia ou medicina ao Dr. Marshall e seu colaborador de longa data Dr. Warren "pela sua descoberta da bactéria Helicobacter pylori e seu papel na gastrite e úlcera péptica". O Professor Marshall continua pesquisas relacionadas a H. pylori que funcionam em um laboratório de biologia molecular em UWA em Perth, na Austrália Ocidental.
 

Alguns acreditavam que Aroeira, um extrato de resina de árvore, ativamente eliminava a bactéria H. pylori. No entanto, vários estudos subsequentes não encontraram nenhum efeito do uso de Aroeira na redução dos níveis de H. pylori. Uma das formas de tratar a úlcera péptica é através de medicamentos como o Antak.
 
Henrique Torres